やまなみブログ

おせちで感じるお正月
やまなみブログ · 2024/01/01
あけましておめでとうございます。 本日の昼食には、お雑煮・数の子・黒豆・田作りを用意しました。 食材から、お正月を感じていただけたようです。 夕食には、伊達巻や昆布巻きなども準備しています。

クリスマスランチ
やまなみブログ · 2023/12/25
クリスマスは、ココロオドルお昼のひと時を ひとりひとりのお膳に加え、さらにフルーツ・たこ焼き・ケーキをお持ちしました。 フルーツは食べやすく、薄く薄く切ってもらって食べやすいように配慮しています。 たこ焼きはとても人気、たくさんおかわりしてくれました。 お腹がいっぱいになって、「あー苦しい(笑)」なんてっ。

ハレの日
やまなみブログ · 2023/11/25
本日は、やまなみ苑の母体である向井病院61回目の開院記念日 ハレの日には、やっぱり「ちらし寿司」 お祝いの紅白まんじゅうも届きました。

嚥下・咀嚼って?
やまなみブログ · 2023/10/06
嚥下(えんげ)とは 食べ物を口に入れ、飲み込み、口から胃へと送り込む一連の動作のことをいい。 嚥下障害とは、口の中のものをうまく飲み込めなくなる状態のことを言います。 咀嚼(そしゃく)とは、 口に入れた食べ物を噛み砕き、唾液と混ぜ合わせて、飲み込みやすいかたまり(食塊)にすることです。...

カルピスヨーグルト
やまなみブログ · 2023/09/15
カレーライスのお供に「カルピスヨーグルト」 ヨーグルトとカルピスを混ぜるだけ ほんとにおいしいの はまっちゃうの みなさんお試しください ヨーグルト400g入 1パックに カルピスを50~60㏄ほどをよく混ぜる 甘さを確認して、ごくごくごくっ

29回目の開苑記念日
やまなみブログ · 2023/07/22
平成6年7月22日に開苑して29回目の開苑記念日です。 昼食はお祝い膳。 いなり寿司にえびの天ぷらなどなど 夏らしいひまわりの練りきり 冷たいデザートもついて、お腹いっぱい。

オムライスとえびフライ
やまなみブログ · 2023/05/24
春の誕生日会に合わせて、昼食はオムライス えびフライには、星型のにんじんを添えた らっきょうタルタルソース 入所者の状態に合わせて、えびフライのしっぽを切り落とし一口大に切ったものや えびフライムースとブロッコリー型のブロッコリームース 食事形態も様々です

菖蒲湯
やまなみブログ · 2023/05/05
本日、5月5日は端午の節句。 やまなみ苑でも菖蒲湯を楽しみました。

カレーうどん
やまなみブログ · 2023/04/27
今日の昼食 カレーうどん 麺類がお好きな方も多く、週に1回には麺料理を組み込んでいます。

やまなみブログ · 2023/03/29
やまなみ苑の前の桜がきれいに咲きました! ご利用者様と満開の桜を見て楽しみ、花より団子ということでお饅頭などの軽食を食べながら春を感じました。 皆さま笑顔で春の訪れを喜びました。

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