やまなみブログ

やまなみブログ · 2023/03/03

3月3日はひなまつり ちらし寿司におひな様の和菓子 おひな様のピンクの衣 桜でんぶのピンクが華やか 春めいた陽光が室内にも差し込みます どこからともなく、ひなまつりの歌が聞こえてくる

やまなみブログ · 2023/03/03

4階の利用者様と回想法を行っています。 今回は、【料理】をテーマに、みなさんと一緒に餃子作りに挑戦しました！ 昔取った杵柄！ ヒダも綺麗に、テキパキと餃子を包んでいきます。

やまなみブログ · 2023/02/03

今日は節分 昼食には卵巻きずしといなり寿司。お吸い物はほんのりゆずの香り。 おやつにはかわいい赤鬼の和菓子。 憎めないけど、食べちゃおう。

やまなみブログ · 2023/02/01

節分会・冬の誕生日会（1.2.3月）が各階で行われました。今回は、節分ということでやまなみ苑の赤鬼・青鬼がやってきました。年男・年女の利用者さんにはボールを投げて追い払って頂いたり、輪投げの要領で鬼を捕まえてもらう等、楽しく鬼退治をしました。また、「可愛い鬼は食べてしまおう！」と生クリームとチョコペンで鬼の顔を作りこちらは美味しく退治しました。皆さん、喜んでいただきとても楽しい誕生日会になりました。

やまなみブログ · 2023/01/03

あけましておめでとうございます。 食事から、お正月を感じていただけるようおせち料理を献立にいれております。 本日は「かぶの酢漬け」と「きんかんの甘露煮」 きんかんが、ツヤッツヤッに仕上がっています。 きんかんの甘露煮について調べると、 金柑は、「金冠」と掛けられていて黄金のようなまばゆい色と合間って、富を象徴しているとのこと。...

やまなみブログ · 2022/12/28

今年も一年間の締めくくりとして、また新年の年神様をお迎えする準備として慈愛会合同の恒例行事である餅つき大会が開催されました。 2022年を振り返りながら力いっぱい餅をつき、新年も良い年になりますようにと祈りながら綺麗に丸めました。 お天気も良く、無事にたくさんのお餅が出来上がりました。

やまなみブログ · 2022/12/23

12月２３日はクリスマスのわくわくを食事で感じていただきました。一人ずつのお膳にプラス、フルーツやケーキを目の前で取り分けて提供します。ノンアルコールビールやジュースなども振舞われ、いつにもまして上機嫌な昼食となりました。

やまなみブログ · 2022/12/22

冬至を迎え、冬を耐え抜くためにゆず湯の入浴を行いました。ゆず湯は血行が良くなり身体が温まるため、風邪を防ぎ、皮膚を強くする効果があるそうです。皆様ぽかぽかのゆず湯につかり身体の芯まで温まれていました。

やまなみブログ · 2022/12/01

令和4年11月25日に向井病院が創立60周年を迎え、やまなみ苑でも記念式典が行われました。

やまなみブログ · 2022/11/25

本日は、やまなみ苑の母体である向井病院60回目の開院記念日 ベテラン調理員さんがきれいに「えびの天ぷら」を揚げてくれています。 ハレの日には、やっぱり「ちらし寿司」 お祝いの紅白まんじゅうも届きました。